Los gobiernos y la industria alimentaria, en respuesta a la evidencia de que los mensajes publicitarios transmiten hábitos alimenticios poco saludables a los niños, han establecido medidas para evitarlo. Conocer el cumplimiento del código PAOS, a través del análisis del tipo de productos que son anunciados y de las estrategias publicitarias empleadas en la televisión en España, permitirá a los profesionales sanitarios informar a padres y niños sobre los mensajes a los que están expuestos y orientar debidamente las medidas de Promoción de la Salud.

Objetivo: Actualizar el conocimiento existente sobre el contenido nutricional de los productos alimenticios publicitados en televisión, dirigidos específicamente a niños, analizar las estrategias publicitarias que son empleadas y examinar el nivel de cumplimiento de la regulación existente en España.

Se ha llevado la búsqueda en cinco bases de datos (Scopus, PubMed, CINAHL, PsycINFO y Dialnet). Se utilizaron 12 palabras claves, destacando "food", "child", "advertising as topic", "television" y "social control, formal", aplicando los booleanos "and" y "or" en diferentes combinaciones. Como criterios de inclusión: artículos originales, últimos 10 años, idioma español o inglés y contexto expañol. Tras la apliación de estos criterios, 6 publicaciones fueron incluidas.

En España, los productos alimenticios que se publicitan en televisión destinados al público infantil son poco saludables, ricos en grasas saturadas y azúcares (1-3). Se siguen utilizando estrategias publicitarias destinadas a atraer la atención de los niños, especialmente la utilización de obsequios y de personajes famosos o conocidos (2,4,5).

El cumplimiento del código PAOS es escaso, poniéndose en duda su utilidad. Es destacable el papel de la enfermería comunitaria para evitar la transmisión de estos mensajes perjudiciales a los niños, evidenciado en el NOC "Control de riesgo social: obesidad", y en la intervención "Limitación de la publicidad de alimentos y bebidas poco saludables".

1. Ramos C, Navas J. Influence of Spanish TV commercials on child obesity. Public Halt. 2015; 129:725-31.
2. González C. La publicidad dirigida a niños en el sector de la alimentación: un estudio atendiendo al tipo de producto. Historia y Comunicación Social. 2013; 18:175-87.
3. Menéndez RA, Franco FJ. Publicidad y alimentación: influencia de los anuncios gráficos en las pautas alimentarias de infancia y adolescencia. Ntr Hospitalaria. 2009; 24(3): 318-25.
4. Fernández E, Díaz J. La publicidad de alimentos en la televisión infantil en España: promoción de hábitos de vida saludables. OBS. 2014;8:133-50.
5. Romero M, Royo MA, Rodríguez F. Compliance with self-regulation of television food and beverage advertising aimed at children in Spain. Public Health Nutr. 2010;13:1013-1021.

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